Diploma 3 months

إدارة الطهي

Le Cordon Bleu (LCB) · Paris, France

Apply now View university

Tuition€9,000

Duration3 months

Teaching languagesNot published

DegreeDiploma

Programme provider

Le Cordon Bleu (LCB)

Paris, France

University profile

At a glance

إدارة الطهي is a diploma programme lasting 3 months at Le Cordon Bleu (LCB) in Paris, with tuition currently recorded as €9,000.

Program overview

تجهز دبلومة إدارة الطهي الطلاب بالمهارات الطهي الأساسية والمعرفة التجارية، مما يعدهم لمهنة ناجحة في فنون الطهي. سيتعلم الطلاب من محترفين ذوي خبرة في بيئة متعددة الثقافات وحيوية.

CityParis

Curriculum

01تقنيات الطهي

02سلامة الغذاء والنظافة

03تخطيط القائمة

04التحكم في تكاليف العمليات الطهو

05إدارة المطاعم

06فنون الطهي

07إدارة المشروبات

Admission requirements

Programme-specific requirements recorded in SIT Connect.

Completed secondary/high-school education with good grades in relevant subjects, or an equivalent qualification / recognised foundation or pathway programme.

GPA: Good secondary-school results in relevant subjects

Language requirements

Proof of English proficiency — typically IELTS, TOEFL, PTE, Duolingo or equivalent (see the minimum scores listed). A Medium-of-Instruction (MOI) letter may be accepted in place of a test by some institutions.

Required documents

Programme-specific document list.

Valid passport, academic transcripts, degree/secondary-school certificate (or proof of current enrolment), personal statement, two reference letters, English-language test results (IELTS/TOEFL/PTE), and a CV/résumé where applicable.